醃梅子的成果

"老婆, 親愛的? "目錄裡面那篇不起眼的醃梅子

居然名列"我的發燒文"前幾名

可見大家都很愛吃醃梅子

成果就是這張圖片

"那這是醃了多久?"

老公說: "不要問我, 我只負責吃!"

雖然醃起來果肉變薄

不過吃起來很Q很入味

果然是老婆大人厲害的地方

"不過吃起來有點鹹呢!"

老婆說: "那是因為我糖只醃了ㄧ次"

聽到了吧?

不喜歡太鹹的人

糖ㄧ定要老實的醃兩次

下次青梅季節是何時呢?

好像還要等很久咧...

***

幫忙蒐集格友的醃梅子食譜

在此就不轉貼了

下面是網友整理的醃梅子圖文並茂版

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第一種作法 http://blog.pixnet.net/dino/post/1187945

第二種作法 http://blog.pixnet.net/dino/post/1187946