甘甜梅

 

台灣出產蜜餞最有名的三個地方:

由北到南分別是宜蘭, 員林跟台南(台灣第一老街)

不過我吃得最入味

卻是這家名不見經傳

深藏在巷子裡(台南市民族路三段151巷)的小家庭工廠

而且只專作相片中的這種口味

吃起來不會太鹹, 太酸, 太甜膩

口感適中的甘甜梅

為什麼會知道這家店呢?

因為它就在老婆台南娘家隔壁幾戶人家而已

好像連招牌都沒有, 也沒有零售的店面

沒有特別跟老闆交談

所以也不知道它下游會賣到哪裡去

不過上次去買的時候

居然發現有ㄧ些精明的觀光客在跟老闆買

不知道是去哪裡探聽到的?